Η μαμά μου συνήθιζε να μας το φτιάχνει συχνά πατάτες γιαχνί όταν ήμασταν παιδιά. Σε αυτή τη συνταγή προσθέτουμε και φακές οι οποίες έρχονται να ολοκληρώσουν διατροφικά το πιάτο και τα αρώματα της δάφνης και του μπαχαριού ξυπνούν αναμνήσεις από το παρελθόν.