Πέμπτη, 29 Νοεμβρίου 2018 21:59

Ντάκος με ντομάτα και σπόρους

Γράφτηκε από τον
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Τα ντακάκια και τα παξιμάδια, ειδικά τα κρίθινα λατρεύω να τα βάζω στις σαλάτες. Σε όλες τις σαλάτες, αλλά περισσότερο τα απολαμβάνω το καλοκαίρι με τριμμένες φρέσκες ντομάτες παραγωγής μας. 

Υλικά:

παξιμάδια της επιλογής μας

τριμμένες ντομάτες

1 κ.τ.γ λιναρόσπορο

1 κ.τ.γ τσία σπόρους

μερικές ελιές ή/και ελαιόλαδο 

Εκτέλεση:

"Βρέχουμε" ένα παξιμάδι ολικής και τρίβουμε από πάνω τη ντομάτα. Μετά, ρίχνουμε τα υπόλοιπα κι έτοιμο!


Το ελαιόλαδο είναι εξαιρετικό τρόφιμο για την υγεία και είναι ο ζωμός της ελιάς. Επομένως και η ελιά από όπου προέρχεται είναι εξαιρετικό τρόφιμο επίσης. Το γεγονός ότι όταν καταναλώνουμε ελιές καταναλώνουμε ολόκληρο τον καρπό και όχι μόνο το προϊόν της αποχύμωσής του (λάδι), ίσως κάνει την ελιά ακόμα περισσότερο ιδανικό τρόφιμο από το ελαιόλαδο το ίδιο.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σαλάτα τύπου "Ρώσικη" Πράσινη σαλάτα με φασόλια »