Χρειαζόμαστε:
150 γραμμάρια καρύδια (ή και κάσιους)
150 γραμμάρια βασιλικό πλυμένο χωρίς κοτσάνια
30 γραμμάρια λάδι ή μισό αβοκάντο και λίγο λάδι 
50 γραμμάρια νερό (αν το θέλετε πιο ρευστό, αυξήστε το νερό)
3 κ.τ.σ. διατροφική μαγιά
2 σκελίδες σκόρδο ή σκόνη σκόρδου (προαιρετικά)
Μισό με ένα λεμόνι
Αλάτι και πιπέρι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο πολυμηχάνημα κι έτοιμο. Αρκεί περίπου για τέσσερις (4) μερίδες, αν πρόκειται να το σεβίρετε με ζυμαρικά. Δεν έχει έντονη γεύση σκόρδου, αλλά αν δεν το φάτε αμέσως, θα έχει αργότερα, οπότε μην βάλετε αν θέλετε να το αποθηκεύσετε ή δεν θέλετε τη γεύση του σκόρδου. Είναι μια σάλτσα που γίνεται πριν προλάβουν να γίνουν τα μακαρόνια. Μπορείτε επίσης να νοστιμίσετε βραστές και ωμές σαλάτες και ψητά λαχανικά με αυτή. Ταιριάζει πολύ.