Ένα κλασσικό φαγητό που είναι ταυτόχρονα νόστιμο αλλά και μας δίνει τη δυνατότητα να καταναλώσουμε πολλές μαγειρεμένες πρασινάδες.
Κάτι να θυμίζει καλοκαίρι.. και να είναι γρήγορο στο μαγείρεμα.. και να είναι ζυμαρικό.. Τι καλύτερο από μια μανέστρα με σάλτσα και λαχανικά του καλοκαιριού!
Η φάβα βελουτέ είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του γιου μου κι αυτό αρκεί για να τη μαγειρεύω συχνά. Άλλες φορές την φτιάχνω σκέτη, άλλες με λίγη ροβίτσα και πάντα προσθέτω και κάποια λαχανικά στο βράσιμο.
Το τζατζίκι είναι από τις αγαπημένες σάλτσες των περισσοτέρων. Παρακάτω θα βρείτε μια πανεύκολη, χωρίς στράγγισμα, νοστιμότατη και υγιεινή συνταγή.